材料3つ♪完全無添加/自家製梅干しでつくる梅昆布茶 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 梅干しと一緒に漬けた紫蘇 少々
- がごめ刻み昆布(酢を使ったもの) ひとつまみ
- 茹でオクラ 1/3本
- お湯 適量
作り方
-
1
全てを湯呑みに入れ、お湯を注ぎます。
-
2
我が家はスーパーで手に入るこれを使っています。
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ayacco_kitchen
顆粒だしに頼らない無添加レシピ。備忘録でもあり、子どもに遺すためでもあるアカウントです。
新鮮な素材と少しいい調味料を使用します。和食のお出汁は基本鰹節粉をそのまま、時に昆布や煮干しを使用→毎年多量の薬品に頼らなくてはならない酷い花粉症がなくなりました。夫婦で。
浮腫や体の負担を考慮し、やさしく引き算の味付けを心がけています。
狩人❁管理栄養士
instagram▷ayacco_kitchen
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朝の忙しい時にも。
「簡単なのになかなか思いつかないよね」と言われたレシピです。
オクラはなくてもおいしいです。