オートミールでシンプル味付け中華粥 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
鶏むね肉を茹でます。
レシピID:1560016129 - 2 1の250cc分を鍋に入れ沸騰したら、長ネギと青梗菜の茎の部分と割いた茹で鶏を入れて煮ます。
- 3 2にオートミールと青梗菜の葉っぱの部分を入れ、塩こしょうし、溶き卵を入れてかき混ぜます。
-
4
器に3を盛り付け、ごま油を少々かけ、
白ごま、針生姜、糸唐辛子をのせて出来上がりです。
きっかけ
茹で鶏を作っておくと、色々使えるので簡単ランチにも重宝しています。
おいしくなるコツ
針生姜のトッピングで締まった味付けになります。
- レシピID:1560016169
- 公開日:2021/10/19
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