揚げなすとねぎのスイートチリソース炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 なすを乱切りに、ねぎを斜めに切る。
- 2 鍋に油を入れ、なすを揚げ焼きにする。
- 3 なすを一度取りだし、余分な油をキッチンペーパーで拭き取る。
- 4 鍋になすとねぎを入れて炒める。
- 5 ねぎに火が通ったら、チリソースを加えて絡めれば完成。
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