トマトと豚肉・北海道野菜で✨東のまるごと鍋 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
トマトは皮を剥き、ヘタを取って8等分のくし形に切る。
玉ねぎ、じゃが芋は薄切りに、豚バラは食べやすく切る。 -
2
鍋に水800cc、コンソメ、醤油、みりんを入れ、肉以外の具材を入れて沸かす。
-
3
沸いたら豚肉を入れてくっつかないように混ぜ、アクを丁寧に取り除く。
-
4
汁の味をみて塩・胡椒で調味し、じゃが芋が柔らかくなってトマトが少し煮溶けるくらいでオリーブオイルを回し入れる。
-
5
器に取って、お好みで粉チーズをかけていただく。
-
6
〆はもちろんリゾット風❤️
追いチーズと追いオリーブオイルと粗挽き黒胡椒で✨
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- トマト鍋 チーズ鍋
黒猫choco
小麦が食べられなくなったため、グルテンフリーレシピ模索中。
計量は基本的に60,80,120,240ccのカップを使っています。
餅や餅菓子のもちもちは好きですが、パンはポンデケージョ以外もちもちしてほしくない派なので苦戦中。(ごはんもコシヒカリよりササニシキ派)
でもクッキーはさっくりもいいけどねっちりを欲する派。
パイピングは下手です(涙)。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
