じゃがいもとチーズのガレット レシピ・作り方
- 約10分
材料(4人分)
- 潰したじゃがいも 200g
- ピザ用チーズ 100g
- 塩胡椒 少々
- オリーブオイル 大さじ1/2
作り方
- 1 潰したじゃがいもにチーズと塩胡椒を入れて混ぜる。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れ、キッチンペーパーで隅々まで油を広げたら、1を入れて円状に広げていき、中火にかける。
- 3 チーズが溶け出し裏面がこんがりと焼けたら裏返し、両面が焼けたら出来上がり!
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