唐揚げのみぞれ煮込み レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 野菜を切る。ナスは縦に4等分。オクラは縁を取る。カボチャは食べやすい大きさにカット。大根は皮を剥いておろす。
- 2 フライパンに分量外の油を熱し、ナスとオクラを焼く。カボチャはボールに入れラップをし500wで3分加熱。
- 3 鍋に麺つゆを入れ、唐揚げ、ナス、オクラ、カボチャ、大根おろしを入れ煮る。
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- 鶏のから揚げ
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私はコンビニの唐揚げで作ります。