付合せ,作り置きにも!赤ピーマン黄ピーマンのマリネ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
赤ピーマン(赤パプリカ)、黄ピーマン(黄パプリカ)は半分に切って種をとり、魚焼きグリルやトースターの中火でじっくり焼く。
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2
火が通って柔らかくなったら縦に切り、バルサミコ酢、オリーブオイル、塩、胡椒をあわせた調味料で和えて、冷蔵庫でしばし冷やして出来上がり。
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- カテゴリ
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青空ともとも
日ごろから美味しい物には目がない、管理栄養士のともみです。スポーツ栄養学を日々勉強＆実践中。ジョギングやサイクリングなどの運動をしているので、スポーツの場面で食べられるようなおやつや運動する日にお勧めのレシピをご紹介していけたらと思います。
時間、コストを節約し、体重もキープ！できるような、美味しいレシピを心がけています＾＾
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