HMで作るココアクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 さとうとサラダ油と混ぜ溶かす。
   ※溶けにくい場合は、レンジで数十秒加熱してみて下さい
   ※甘いクッキーがお好きな方は、さとうの量を少し増やして調節して下さい。
2. 2 ジップロックのような袋の中に、ホットケーキミックス、純ココア、手順１を入れてよく捏ねる。少しまとまってきたら、豆乳を加えさらに捏ねる。
3. 3 手順２の生地がまとまってきたら、
   冷蔵庫で20〜30分くらい寝かします。
4. 4 手順３の生地をめんぼうで伸ばしお好きな型で、型取り。
   ※型がない場合は、生地を伸ばした後、包丁でお好きな大きさにカットしてもOKです。
5. 5 天板にクッキングシートを敷き、型取り（カット）した生地を乗せ、180℃に予熱しておいたオーブンで20〜30分焼く。
   ※焼き加減はお好みで調節して下さい。
6. 6 焼き上がったクッキーは、冷めてから瓶や缶などに入れて！完成！