スイートチリソースのエスニック風唐揚げ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
◆鶏モモ肉は一口大に切って、ビニール袋に入れる。
◆塩胡椒をふり、米粉を入れ、フリフリしてまぶす -
2
◆揚げ油を鍋に4-5センチ入れて、中火で170℃にする。
◆鶏モモ肉を中まで火が通るぐらい揚げる。4分ぐらいかな？ -
3
◆揚がったらキッチンペーパーにとり、余分な油を吸わせる。
◆器にもって、スイートチリソースをかける。 - 4 ◆お好みで大葉やパクチーを添える
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