お手軽なオードブル★アボカドのカナッペ レシピ・作り方
材料（4人分）
- アボカド 1個
- 玉ねぎみじん切り★ 玉ねぎ1/4個分
- マヨネーズ★ 大さじ1杯ぐらい
- レモン汁★ 小さじ1/2杯
- 胡椒★ 少々
- クラッカーかラスク 12枚
作り方
- 1 ◆アボカドは皮のまま縦半分に切り、回しながらパカっと半割りする。
-
2
◆種をフォークで刺してのぞく。
◆スプーンでアボカドの実をボウルに取り出す。 - 3 ◆2のボウルに★の材料を全部入れて混ぜる
-
4
◆クラッカーまたはラスクに3をのせる。
◆あれば、パセリやディルやピンクペッパーなどを飾りにのせると素敵。
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