ダイエット中や幼児食に!オートミールパンケーキ レシピ・作り方
材料(大2枚分人分)
作り方
- 1 小松菜の葉を洗い、ラップに包み電子レンジで30秒程温め、柔らかくします。(子供が食べてくれる為の工程のため、省略可です)
- 2 フードプロセッサーにバナナ、卵、小松菜を入れて滑らかにします。
- 3 2にベーキングパウダー、オートミールの粉砕、牛乳を入れて泡立て器で混ぜます。
- 4 3をテフロン加工のフライパンで焼いたら完成。
きっかけ
子供の朝ごはんやおやつに少しでも栄養を取り入れたくて。
おいしくなるコツ
ベーキングパウダーはなくても良いですが、あったほうがよりふんわり仕上がります。生地ができて10分ほど置いておいて焼くと、生地が落ち着きよりふんわり仕上がります。風味や甘味が足りない時は、バターで焼いたり、メープルシロップをかけてください
- レシピID:1560013778
- 公開日:2021/01/27
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