オイルサーディンとキャベツのマヨパスタ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツは3cm角に切る。

   

2. 2 玉ねぎは薄切りにする。

   

3. 3 パスタをゆでる。(今回はフライパンで茹でました)

   

4. 4 ゆで時間が残り3分になったらキャベツを入れて一緒に茹でる。ゆで上がったら、お玉1杯分ゆで汁を取って、湯をきる。

   

5. 5 フライパンにオリーブ油、にんにくチューブを入れ、弱火で温める。沸々してきたら、玉ねぎを入れ炒める。しんなりしたら鷹の爪を入れる。

   

6. 6 オイルサーディンを入れて炒め合わせたら、4で残しておいたゆで汁をいれ１分ほど煮る。

   

7. 7 パスタ、キャベツをフライパンに入れ、全体を炒め合わせる。

   

8. 8 マヨネーズ、塩を入れて味をみて完成！（塩味が足りなければ足してください）

   

9. 9 お好みで黒胡椒を振ってお召し上がりください！