野菜ゴロゴロ ポトフ レシピ・作り方

野菜ゴロゴロ ポトフ
  • 約30分
  • 300円前後
ニッカ@
ニッカ@
寒い季節にピッタリの温まるポトフ

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ニンニクをみじん切り
    ベーコン角切り
    キャベツ串切り
    玉ねぎ串切り
    ジャガイモ乱切り
    人参乱切り
  2. 2 ニンニクを油で炒め、香りを出す。弱火
  3. 3 ベーコンを入れ弱火で味を出す。
  4. 4 玉ねぎ2分、ジャガイモ4分、ニンジン4分600W電子レンジで火を入れる。
  5. 5 材料をすべて入れ一煮立ちさせ、火を止めて20~30分おく
  6. 6 また火をつけ温まれば完成

きっかけ

大寒波の日に温まりたかったので作りました。

おいしくなるコツ

ベーコンをじっくり炒めて味を出しましょう

  • レシピID:1560013638
  • 公開日:2021/01/10
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