ズッキーニと新じゃがのにんじんの鯖缶和え レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ズッキーニは輪切りにしてオリーブオイルで焼き色がつくまで焼く。
- 2 にんじんはいちょう切りにして焼く。
- 3 新じゃがいもはいちょう切りにして電子レンジで4分あたためる。
- 4 野菜と鯖缶をほぐしながらオイルごと耐熱容器に入れ、混ぜる。
- 5 塩胡椒をし、蓋をして電子レンジで30秒あたためる。
- 6 完成。
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