ルーとヨーグルトを使わない バターチキンカレー レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
-
1
鶏モモはひとくち大、
玉ねぎは串切り、
トマトは粗みじん切りに切る。 - 2 鶏モモ肉にカレー粉と塩胡椒をまぶしておく。
- 3 玉ねぎをバターでしんなりするまで炒める
- 4 トマトと鶏肉も炒める
- 5 炒まったら、牛乳とカルピスを入れて5分ほど煮る。
- 6 今日はターメリックライスにレーズンとローズマリーを乗せてみました
きっかけ
花粉症で生のトマトを食べると口がかゆくなったから、トマトを加熱していただきました。
おいしくなるコツ
ターメリックライスは炊飯器にターメリック粉末を入れて炊くだけです。
- レシピID:1560012684
- 公開日:2020/05/17
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