ナスのポン酢和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ナスを食べやすい大きさに切り、皮目に斜めに切り込みを入れる。
- 2 10分程水にさらす。
-
3
フライパンにごま油をひき、ナスを皮目から焼いていく。
-
4
裏返して両面焼き目がついたら、★を入れる。
- 5 ナスに★が染み込んだら完成。
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