余ったお刺身をリメイク☆かつおの生姜煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- かつおの刺身 8切れ
- 生姜 5g
- 醤油 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 料理酒 大さじ1
- 水 大さじ2
作り方
- 1 生姜を千切りする。
- 2 鍋に調味料と生姜、水を全て入れ、火を付ける。
- 3 煮たってきたら、かつおのお刺身を入れる。
- 4 煮詰まるまで、強火に2分くらいかけて、出来上がり!
関連情報
- 料理名
- 煮魚
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りさずきっちん2022/06/12 18:23切り身でつくりました!おいしくできました!