チーズ消費☆鮭(ハラス)のムニエル☆とろーりチーズ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 鮭(ハラス) 2匹
- マジックソルト 適量
- ピサ用チーズ(とろければなんでも) 適量
作り方
- 1 鮭は一口大に切り、ペーパーナプキンで余計な水分は拭いておく。マジックソルトを適量振っておく。
- 2 フライパンに薄く油を引き、皮のある方から焼いていく。
- 3 焼き目が着いたらひっくり返し、蓋をして2~3分蒸し焼きにする。
-
4
トレイに鮭を乗せ、その上にチーズを好きなだけ乗せます!
オーブンに入れ、焦げないように2~3分焼きます。
きっかけ
チーズがたくさん余ってしまったので、鮭に乗せてみました。
おいしくなるコツ
焼いてしまった鮭が余った時も、チーズを乗せたらおつまみになります!
- レシピID:1560011698
- 公開日:2019/03/10
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