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チーズ消費☆鮭(ハラス)のムニエル☆とろーりチーズ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 鮭(ハラス)

    2匹

  • マジックソルト

    適量

  • ピサ用チーズ(とろければなんでも)

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
チーズ消費☆鮭(ハラス)のムニエル☆とろーりチーズ
  • 300円前後

チーズが余っていたので、鮭(ハラス)にのせてみました!

作り方

  • 1

    鮭は一口大に切り、ペーパーナプキンで余計な水分は拭いておく。マジックソルトを適量振っておく。

  • 2

    フライパンに薄く油を引き、皮のある方から焼いていく。

  • 3

    焼き目が着いたらひっくり返し、蓋をして2~3分蒸し焼きにする。

  • 4

    トレイに鮭を乗せ、その上にチーズを好きなだけ乗せます!
    オーブンに入れ、焦げないように2~3分焼きます。

きっかけ

チーズがたくさん余ってしまったので、鮭に乗せてみました。

おいしくなるコツ

焼いてしまった鮭が余った時も、チーズを乗せたらおつまみになります!

レシピID: 1560011698

公開日:2019.03.10

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