合法ハーブ紫蘇ジェノベーゼ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に湯を沸かし、塩を加えてパスタを通りに茹でる。
- 2 茹でている間にもう一つ鍋を用意し、にんにくをオリーブオイルで炒める、香ばしい香りが漂ってきたらクレイジーソルトを加えて火をとめる
- 3 ブレンダーに大葉、クルミ、パセリ、パスタの茹で汁お玉二杯、炒めたにんにくとオリーブオイルを加えてすりつぶす
- 4 茹で上がったパスタに3で作ったソースを加えて混ぜ合わせる
- 5 混ぜ合わせたパスタを皿に盛り付け、粉チーズを振って完成
きっかけ
庭に大量発生した大葉とパセリの消費に
おいしくなるコツ
味はクレイジーソルトで調整して下さい。粉チーズをたっぷりかけると美味しいです。
- レシピID:1560010964
- 公開日:2018/05/17
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