和食の定番！ブリの照り焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ぶりの切り身に小麦粉をまんべんなく、薄くはたく。
- 2 フライパンに少量のサラダ油を引き、ブリを中火で両面こんがりと焼く。
- 3 4分程焼いたら、調味料全てと生姜を入れる。
- 4 フライパンを回しながら、タレが煮詰まるで、絡める。
- 5 両面にタレが馴染んで、照りが出てきたら、出来上がり！
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- カテゴリ
- ぶりの照り焼き夕食の献立（晩御飯）ぶり
- 料理名
- ぶりの照り焼き
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