サッカー飯!長芋のステーキ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 長芋 200g
- バター 大さじ1
- 醤油 大さじ1/2
作り方
-
1
長芋はたわしで洗い川は剥かずに厚さ1㎝程の輪切りにする。
皮が嫌な人は向いてもOK - 2 フライパンにバターを熱し、長芋を焼く
- 3 両面おいしそうな焦げ目がついたら醤油を回しかける
きっかけ
息子が好きなメニューです。 長芋やオクラなどのネバネバ野菜はスタミナ野菜として有名ですが、実は関節を守る野菜と言われているのでオススメです!
おいしくなるコツ
醤油をちょっと焦がすととても良い香りで美味しくなります
- レシピID:1560010444
- 公開日:2017/07/06
関連情報
- カテゴリ
- 長芋
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