サッカー飯!ミネストローネ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ハム、キャベツ、トマト、人参、エリンギを1㎝角程に刻む。
- 2 鍋にオリーブオイルを熱し、1を炒める
- 3 蒸し鶏のスープ(水とコンソメスープの素)を入れて野菜が柔らかくなるまで10分程煮る
- 4 塩コショウで味をととのえる
きっかけ
お肉料理で野菜が足りないなと思うと作ります。
おいしくなるコツ
野菜は他にもナスやジャガイモ、きのこ類はなんでも冷蔵庫にあるものをいれちゃいます☆
- レシピID:1560010454
- 公開日:2017/07/10
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- カテゴリ
- ミネストローネ
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