セロリたっぷりダイエットミネストローネ レシピ・作り方
![セロリたっぷりダイエットミネストローネ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/f60189c81686fda389abab9a938aee964105bb6b.32.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
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1
セロリは筋を取って、一口大にカットする。
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2
人参は皮をむき、一口大にカット、キャベツ、玉ねぎ、ウインナーもカットする。
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3
鍋にトマト缶以外の材料をすべて入れて、水をひたひたに注ぎ、トマト缶を投入して、加熱。
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4
最初は強火で沸騰したら、アクを取り除き、弱めの中火にして15~20分ほど煮込む。野菜に火が入ったら完成!
きっかけ
コストコの大容量セロリをたくさん消費したくて、いつものミネストローネに入れてみたら、美味しかったし、体もすっきりしてきたので、よく作る用になりました。
おいしくなるコツ
毎食このスープを食べると、体がすっきりしてきます!ウインナーの代わりにベーコンを入れてもOK!野菜だけよりも少しコクが増して最後まで美味しく食べられます。
- レシピID:1380008674
- 公開日:2016/06/05
関連情報
![まいまい917](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/6cf4814b82fb62a2aa5fef6c7f34755a54a84b23.32.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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5 件
つくったよレポート(5件)
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アキタヒロミ2021/10/17 07:54束で買ったセロリをたっぷり入れ湯剥きして種を取ったトマト3個冷蔵庫に余ったキャベツも入れました。ウインナーの代わりはベーコンです。美味しく出来ました。
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Su-Su2020/12/06 12:45ウインナーは入ってないですが…、寒い時期にミネストローネはいいですね~。
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naomaro05202019/10/09 20:36冷凍野菜もいろいろ入れました!
ダイエット頑張ります!! -
さやか82082019/05/05 10:36家のウサギがセロリ好きで茎だけ余って、大量に入れました笑。冷蔵庫の他の野菜、しめじも入れたり連休中の作り置きに助かりました(*_ _)♡
レシピへのコメント
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度々、失礼いたします。上記と同分です。
「イク9110」と申します。
こちらのレシピに「つくったよレポート」を致しましたが、
レスが頂けないので「楽天レシピ」ヘルプに相談いたしましたら、
「コメント欄から呼びかけてみてはどうですか?」
と回答を頂きましたので、これを書いている次第です。
ワタクシ的にはレシピに忠実に「つくった」つもりでおりますので、
今一度、私のつくレポをご覧頂き、ちゃんと作れているかどうか?
の、ご判断をお待ちしています。宜しくお願い致します。 -
「イク9110」と申します。
こちらのレシピに「つくったよレポート」を致しましたが、
レスが頂けないので「楽天レシピ」ヘルプに相談いたしましたら、
「コメント欄から呼びかけてみてはどうですか?」
と回答を頂きましたので、これを書いている次第です。
ワタクシ的にはレシピに忠実に「つくった」つもりでおりますので、
今一度、私のつくレポをご覧頂き、ちゃんと作れているかどうか?
の、ご判断をお待ちしています。宜しくお願い致します。