サッカー飯!イカの甜麺醤炒め レシピ・作り方

サッカー飯!イカの甜麺醤炒め
  • 約15分
Kang channel
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イカは高たんぱく低脂肪食材!
どんどん食べて強い体を作りましょう。

材料(2人分)

  • いか 一杯
  • キャベツ 2枚
  • アスパラ 2本
  • しめじ 1/2株
  • Aおろしにんにく 一片分
  • A甜麺醤 小さじ2
  • A酒 小さじ2
  • Aしょうゆ 小さじ2
  • A砂糖 小さじ2
  • Aごま油 小さじ2

作り方

  1. 1 イカは内臓と骨を除き1cm幅に切る。キャベツ、アスパラ、しめじはそれぞれ食べやすい大きさに切る。
  2. 2 Aを混ぜ合わせ、イカを揉み込む。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、2を炒めイカに火が通ったら野菜を加えさらに炒めて出来上がり。

きっかけ

本を参考に。本ではコチュジャンでしたが、子供たちが辛いものが苦手なので。

  • レシピID:1560010377
  • 公開日:2017/06/13
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