♡冬野菜タップリのコンソメソテー♡ レシピ・作り方

♡冬野菜タップリのコンソメソテー♡
  • 約15分
  • 500円前後
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冷蔵庫にある冬野菜をたっぷり頂く。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 3~5ミリ程度に切った玉ねぎ、ももかぶ、じゃがいもを熱したフライパンで炒める。
  2. 2 1に半分程度火が通ったら、一口サイズにカットした茎ブロッコリーと芽キャベツを加え炒める。
  3. 3 一旦火を止めて★の調味料を加えたら、再度弱火でさっと絡める。

    Point:この時水分が飛びすぎていたら、少しお水を加えて下さい。
  4. 4 ♡完成♡

きっかけ

冬の終わりに冬野菜をたっぷり堪能したくて。

おいしくなるコツ

コンソメとオイスターソースの割合はお好みで調整して下さい。

  • レシピID:1560010248
  • 公開日:2017/04/01
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関連情報

カテゴリ
その他の野菜炒めブロッコリーじゃがいも玉ねぎ
関連キーワード
芽キャベツ かぶ 玉ねぎ じゃがいも
料理名
冬野菜 タップリ ソテー
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