簡単ポテトチップス♪(コンソメ味) レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも 大1個
- 粉末コンソメ(なければ塩でも) 適量
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいて洗って水気をふいておく。(皮付きでもOK)
-
2
160度に熱した揚げ油にじゃがいもをスライサーで薄くスライスしながら投入する。(重ならない量しか入れない)
-
3
1分ほどしたらそこからはこまめに裏表返しながらじっくり揚げる。写真の右くらいの色になったら油を切って粉末コンソメを少々振れば完成。
-
4
※コンソメキューブを使う場合は包丁で細かく刻めばOK。
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