おでんの残りの出汁でシメジと卵の炒めもの レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎとにんじんを千切り。油をひいたフライパンで炒め、火が通ってきたら、しめじを加え、軽く炒める。溶いた卵を入れ、おでんの残り出汁を回し入れ、馴染んだら出来上がり。
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