手作りでもカリっと揚がる☆フライドポテト！ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 じゃがいもの皮を剥いたら、くし切りにする。
- 2 水にさらして、でんぷん質をよく洗い流す。
- 3 水気をしっかり拭き取ったら、片栗粉をまんべんなくまぶす。
- 4 180℃に熱した油で、こんがりするまで、7～8分揚げて、出来上がり！
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5
味付けは、お好みで！
我が家は、ケチャップ＆マヨネーズにしました！
シンプルに塩オンリーでもOKです☆
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- カテゴリ
- おもてなしもう一品
- 料理名
- ポテトフライ
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つくったよレポート（3件）
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ばなちゃん2020/06/14 00:30
丸ごと揚げました^ - ^美味しかったです -
ブルーボリジ2018/05/25 03:04
片栗粉でカラッと揚がるとは！もう揚げ立て何も付けなくても美味しくて！ケチャップとマスタードでも美味しく頂き、足りないっ。またリピします。ご馳走さまでした♪ -
momotarou12342016/10/12 13:55
美味しかったです。ご馳走様でした。
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