鶏のポン酢和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏肉は余分な脂肪を取り除き、厚みが1センチになるように水平に包丁を入れ、切り開く
- 2 鶏肉に塩コショーをまぶし、中火に熱したグリルで皮を上にして焼く
- 3 焼き色がついたら裏返し、2〜3分カリッとするまで焼く
- 4 ネギは小口切りに、冷ました鶏肉は7.8ミリの厚切りにする
- 5 皿に鶏肉を盛り、ポン酢とネギをかけたら出来上がり
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
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