簡単おいしい！春菊とエリンギのごま和え レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
鍋にお湯を沸かす。
その間に、春菊は3～4等分に、エリンギは5mm×1cmの拍子切りにしておく。 - 2 お湯が沸いてきたら、春菊とエリンギを30秒ほどゆで、すぐに春菊とエリンギをざるに移し、流水で冷やす。
- 3 冷やした春菊とエリンギは、ぎゅっと絞って、水気を無くしておく。
-
4
すっておいたごま・醤油・砂糖・顆粒だしを混ぜ、味見て良ければ、春菊とエリンギを入れ、混ぜる。
皿に移して出来上がり！
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颯湖2016/12/24 16:01
ブナシメジも足して作りました。簡単にできておいしかったです。ごちそうさまでした。
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