我が家のひじき煮には、シーチキン入り レシピ・作り方
材料（４人分）
- 乾燥ひじき ３０ｇ
- 大豆の水煮 １袋
- 人参 １本
- シーチキンの缶詰め １缶
- 薄口醤油 大さじ1．5
- 本みりん 大さじ２
- 砂糖 大さじ１
作り方
-
1
乾燥ひじきはたっぷりの水につけて２０分戻す。
ザルにあげて鍋にひじきを入れて隠れるくらいの水を入れてひと煮立ちさせる。 -
2
人参をあらみじん切りにして、入れる。
ツナ缶もあぶらごと入れる。 - 3 大豆の水煮もいれて、本みりん、薄口醤油、砂糖を入れて３０分ほど煮る。
-
4
水分が飛んでくるまで煮たら完成
こんにゃくもあると美味しいですね。
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- 我が家のひじき煮はシーチキン入り
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