コロコロポテサラ揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 卵は沸騰したお湯に入れてゆで卵を作っておきます。じゃがいもは皮をむいてラップをして電子レンジで3〜4分ほど加熱し柔らかくします。
- 2 じゃがいもが熱いうちに塩コショウで味を整えます。そこにゆで卵を加えてじゃがいもと一緒に潰します。マヨネーズを加えてポテトサラダは完成です。
-
3
ハムを縦に4等分に切ります。写真のように丸めたポテトサラダに巻きつけます。
-
4
それに小麦粉、卵、パン粉の順につけてあげます。揚げ油で焼き色が付くくらい揚げたら完成です。
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- カテゴリ
- ポテトサラダ
- 料理名
- ポテトサラダ揚げ
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