水菜とひき肉のチャーハン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 水菜は手でちぎっておき、玉ねぎはみじん切りにする。
- 2 フライパンを熱し、ひき肉を炒める。８割火が通ったら、玉ねぎを加えて炒める。
- 3 玉ねぎがしんなりしてきたら、卵をわりほぐして加える。
- 4 ご飯を加えて、パラパラするまで炒める。
- 5 塩コショウ、醤油、オイスターソースで調味し、仕上げに水菜を加えてささっと炒める。
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