野菜炒めかけマヨ豆腐 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 豚肉を一口大に切り、塩コショウを少々する。
- 2 豆腐は食べやすい大きさに切る。
- 3 フライパンにマヨネーズを熱して、中火で①を肉の色が変わるまでいためる。
- 4 ③にニンジン・キャベツ・シイタケ・ピーマン・もやし・コーンの順に中火で炒め、野菜がしんなりしたら、★で調味する。
- 5 器に②を盛り、④をかける。
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- 絹ごし豆腐
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