チリパウダーでピリ辛マヨチーハンバーグプレート レシピ・作り方

チリパウダーでピリ辛マヨチーハンバーグプレート
ナッキー6253
ナッキー6253
もりもりマヨプレート

材料(2人分)

  • 温かいご飯 茶碗2杯
  • マヨネーズ 大1
  • ★合いびき肉 200g
  • ★チリパウダー 小1
  • ★玉ねぎのみじん切り 1/4個分
  • ★パン粉 1/4カップ
  • ★ナツメグ 少々
  • ★卵 1個
  • ★塩コショウ 少々
  • ★ニンニクすりおろし 1かけ分
  • とろけるチーズ 2枚
  • ☆トマトケチャップ 大2
  • ☆ウスターソース 大2

作り方

  1. 1 ボールには★を入れ、粘り気が出るまでこね、2等分し、小判型に
    にする。
  2. 2 フライパンにマヨネーズを熱して、中火で①を3分焼き、焦げ目がついたら、裏返して、弱火にしふたをして、5分やき、チーズをのせふたをし、さらに、2分蒸し焼きにし取り出す。
  3. 3 ②のフライパンに☆を入れ、中火で少しとろみがつくまで加熱する。
  4. 4 器にご飯を盛り、③を盛りその上に②をのせる。

きっかけ

冷蔵庫にあったもので

  • レシピID:1560008224
  • 公開日:2014/07/01

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