現在地

肉じゃがリメイクチーズコロッケマヨ丼 レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

  • 温かいご飯

    茶碗2杯

  • マヨネーズ

    大2

  • のこりの肉じゃが

    200g

  • ジャガイモ

    中2

  • 小麦粉

    適宜

  • 溶き卵

    適宜

  • パン粉

    適宜

  • 揚げ油

    適宜

  • とろけるチーズ

    2枚

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
肉じゃがリメイクチーズコロッケマヨ丼

もりもりマヨ丼

作り方

  • 1

    ジャガイモは皮をむき、3cm角に切る。鍋にじゃがいもがかぶるくらいの水と共に加え、中火にかける。沸騰したら10分少々ゆで、竹串がスッと通るくらいまで柔らかくなったら、ざるにあげる。

  • 2

    湯を捨てた①の鍋に、じゃがいもを戻し入れ、弱火でふたをし、ゆすりながら、粉がふくまで、完全に水分をとばし、フォークの背などでつぶす。

  • 3

    肉じゃがをすべてみじん切りにする。

  • 4

    ボールに②・マヨネーズ③加え、よく混ぜ合わせる。

  • 5

    ④を4等分の小判形にし、小麦粉・卵・パン粉の順にころもをつける。

  • 6

    揚げ油を170℃~180℃に熱して、⑤を2~3分くらいカラりと揚げ、熱いうちにチーズをのせる。

  • 7

    器にご飯を盛り、⑥をのせる。

きっかけ

変わりコロッケが食べたかったから

レシピID: 1560008216

公開日:2014.07.01

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

▲肉じゃがリメイクチーズコロッケマヨ丼のページ上部へ