ひき肉としし唐のマヨ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ボールに鶏ひき肉と★を入れ、良くもんでおく。
- 2 しし唐はヘタを取り、真ん中に切込みを入れる。黄ピーマンはヘタ・種を取り、横半分に切り、5㎜幅の細切りにする。
- 3 中華鍋にマヨネーズを熱して、①を加え、鶏ひき肉の色が変わるまで強火で炒める。
- 4 ③に②を加え、強火のまま、1分ほど炒め、野菜の色が鮮やかになったら、しょう油を鍋肌から入れ、サッと混ぜる。
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ナッキー6253
こんにちは＾＾１３年ぶりに専業主婦になりました＾＾。家族の健康・自分の健康管理を見直し、節約健康料理を勉強していきたいと思います。よろしくお願いします。
みなさんの「つくったよ」レポートを心よりお待ちしてます。
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