海老マヨのおともだち♪ベビー帆立マヨ レシピ・作り方

海老マヨのおともだち♪ベビー帆立マヨ
  • 約10分
  • 300円前後
ゆず茶55
ゆず茶55
ベビー帆立は下処理不要だから、エビマヨよりも簡単です。

材料(2人分)

  • ベビー帆立(ボイル・生食用) 160g
  • 片栗粉 大さじ2
  • サラダ油 大さじ1
  • レタス 3枚
  • <A>
  • マヨネーズ 大さじ2
  • ケチャップ 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • レモン汁 少々

作り方

  1. 1 <A>を混ぜ合わせてソースを作ります。
  2. 2 ベビー帆立に片栗粉をまぶします。
  3. 3 フライパンにサラダ油を熱し、ベビー帆立を色づく程度に焼きます。
  4. 4 ①のソースを加え、全体にからめます。
  5. 5 レタスを1cm幅に切り、器に敷き、その上に④を盛りつけます。

きっかけ

エビマヨを作ろうと思ってエビを買いにスーパーに行ったら、ベビー帆立があったので、ベビー帆立バージョンに変更しました!(^^)!

おいしくなるコツ

マヨソースが濃厚なので、レタスをたっぷり添えて一緒にいただきましょう。

  • レシピID:1560007779
  • 公開日:2014/05/11
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関連情報

カテゴリ
ホタテシーフードに合うソースエビマヨ
関連キーワード
帆立 ベビー帆立 マヨネーズ エビマヨ
料理名
ベビーホタテのマヨソースあえ
ゆず茶55
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つくったよレポート(1件)

  • □うみ□
    □うみ□
    2021/04/08 15:35
    海老マヨのおともだち♪ベビー帆立マヨ
    ベビーホタテとソースの相性がよくてレタスも一緒に美味しく食べられました!簡単に出来るのも嬉しいです♪ご馳走様でした☆

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