さつま揚げ入りきんぴらごぼう レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ごぼうと人参を千切りにし、ゴボウを水にさらす。さつま揚げはひと口大に切る
- 2 鍋に油をしき、人参とごぼうを炒め、水を足して煮る
- 3 やわらかくなったら、だし醤油とみりんを加えて煮る
- 4 最後にさつまあげを加え、ひと煮立ちさせたら出来上がり
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