ご飯がススむ！肉野菜炒め☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ピーマンを千厚めの千切り、玉ねぎも０．５ｍｍ位にスライスする。
- 2 しめじは、石突を取って、手でほぐしておく。
- 3 薄く油を敷いたフライパンで、豚こま肉を焼く。
- 4 豚肉の色が変わってきたら、玉ねぎ→しめじ→ピーマンの順に加えて、炒める。
- 5 酢、醤油、砂糖、すりおろし生姜を加え、全体に味がなじむまで、２～３分炒めて、出来上がり！
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