大根葉＆ソーセージｄｅ節約おかず！！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根葉をよく洗って、２～３ｃｍに切る。

2. 2

   油を敷いたフライパンで、みじん切りしたにんにくを炒める。

3. 3

   にんにくの香りが出たら、輪切りしたソーセージを加え、こんがりするまで炒める。

4. 4

   大根葉を加え、強火で、更に炒める。

5. 5

   葉っぱがしんなりしたら、昆布だし、日本酒を加えよく炒め合わせる。

6. 6

   最後に塩で、味を調えて、出来上がり！