安ウマレシピ☆魚肉ソーセージのオムレツ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 魚肉ソーセージを５ｍｍ幅の斜め切りする。
2. 2 マーガリンを溶かしたフライパンで、焼色が付くまでしっかり炒め（中火）塩コショウする。
3. 3 ボウルに卵を溶き、牛乳を加えて、よく混ぜる。
4. 4 魚肉ソーセージをフライパンに重ならないように並べ、強火にして、卵を流しいれる。
5. 5 中火で、１分。蓋をして、弱火で５分ほど焼く。
6. 6 表面がしっかり固まったら、火を止め、フライパンにお皿をかぶせて、ひっくり返す。
7. 7 ８等分に包丁で切れ目を入れて、出来上がり！