安いお肉でジューシーに♪豚こま酢豚◎ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
ちゅろす1972
ジューシーで安上がりな酢豚が出来ました！子供向けに酸味の少ない甘めの酢豚です☆ありあわせの野菜で作ったので、野菜は色々プラスして下さいね♪
材料（４人分）
作り方
- 1 ボウルに、豚こま肉、下味用調味料を加え、よく混ぜたら、１０分ほど漬け込む。
- 2 ピーマン・椎茸は、４等分に、にんじんは短冊切りにしておく。
- 3 １８０℃に熱した油で、野菜を油通しする。（３０秒ほど揚げたら、取り出すカンジでＯＫ）
- 4 漬け込んだ豚こま肉を、一口大に手でギュッと握りながら、油にそっと落とし、こんがりするまで揚げる（１８０℃で、２分位）
- 5 フライパンに○の調味料を加え、火をつけたら、油通しした野菜を加え、いため合わせる。（強火）
- 6 揚げた豚肉を加えたら、さっと絡めて出来上がり！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 酢豚
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
