包丁いらず♪丸ごとキャベツと豚バラの重ね蒸し レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
ちゅろす1972
どどーんと、まるごと１個のキャベツです。ゆっくり火を通すから豚肉もキャベツもやわらかくて、とろける美味しさ♪セットしておけば、後は火にかけるだけ！簡単です☆
材料（４人分）
- キャベツ 中１玉
- 豚バラ肉薄切り １５枚
- コンソメ（顆粒） ５ｇ
- 醤油 小さじ２
作り方
-
1
鍋（フライパンでもＯＫ！）に手で適当にちぎったキャベツを敷き、豚バラ肉を並べる。
- 2 ※これを３回繰り返して、重ねていく。
-
3
一番上が、キャベツになるように重ねたら、コンソメを振り、醤油をまわしかけ、蓋をし、中火にかける。
- 4 ２分ほどで、弱火にし、そのまま２０分ほど蒸して、出来上がり！
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- カテゴリ
- 包丁を使わない料理
- 料理名
- 蒸し鍋
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