かんたん!なんちゃってヤムウンセン レシピ・作り方

かんたん!なんちゃってヤムウンセン
なまこDX
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スイートチリソースとレモン汁で簡単タイ風春雨サラダ!

材料(4~5人分)

作り方

  1. 1 むきエビは茹で上げて冷まし、大きい場合は縦半分に切る。
    春雨はサラダ用の時間(煮込み用よりも1~2分長く)茹でて冷ます。
  2. 2 新玉ねぎはスライスする。
    サニーレタスは1cm程度の千切りにする。
  3. 3 1と2にスイートチリソースとレモン汁を加え、よく混ぜ合わせて出来上がり!
    ※お好みでナンプラーやパクチーを加えてください。

きっかけ

本格的なヤムウンセンの作り方を調べたら手順が多すぎたので、簡単に作れる方法を考えました。

おいしくなるコツ

野菜はセロリ、レタス、紫玉ねぎなどお好みのものを使ってください。 ナンプラーやパクチーは好き嫌いがあるので、苦手な方は使わなくてもいいですよ。

  • レシピID:1560005804
  • 公開日:2013/03/11
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