簡単おいしい!油揚げキャベツたまねぎごま味噌和え レシピ・作り方

簡単おいしい!油揚げキャベツたまねぎごま味噌和え
  • 約10分
  • 100円以下
nikukiu
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油揚げの大豆風味とキャベツが合う和え物です!箸安め、おつまみにもどうぞ!

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 キャベツは根元と芯を切り落として、1~2cmのざく切りに、たまねぎは細切りにしておく。
    油揚げは熱湯にさっと浸して油抜きして絞って細切りにしておく。
  2. 2 お湯を沸かし、沸騰したらキャベツとたまねぎを入れ30秒ゆでる。
    すぐにざるに移し、流水で冷やして、絞って水気を切っておく。
  3. 3 ボウルに、味噌・砂糖・ごま・顆粒だしを入れ、味見してよければ、絞っておいたキャベツととたまねぎと油揚げを入れ、混ぜて出来上がり!

きっかけ

油揚げがあったので、和え物にしてみました。

  • レシピID:1560005638
  • 公開日:2013/02/16
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カテゴリ
油揚げキャベツ玉ねぎその他の和え物
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たまねぎ 油揚げ キャベツ 味噌
料理名
和え物
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つくったよレポート(1件)

  • ムヒカ
    ムヒカ
    2015/04/06 16:54
    簡単おいしい!油揚げキャベツたまねぎごま味噌和え
    お家にあった食材で♪美味しくいただきました。

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