☆簡単＆安上がり！鳥むね肉のもやしあんかけ☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鳥むね肉 1枚
- 塩コショウ 少々
- 酒 大さじ１
- もやし 1袋
- 刻みネギ お好みで
- めんつゆ（3倍濃縮） 50cc
- 水 100cc
- 片栗粉＋水 大さじ1ずつ
作り方
- 1 鳥むね肉を一口大（薄め）に切る。塩コショウと酒をふりかけてレンジで5分加熱（600w）
- 2 水とめんつゆを鍋にいれる。沸騰いたらもやしを入れて火を通す。
- 3 もやしに火が通ったら溶いた片栗粉を入れて一煮立ちさせる。
- 4 むね肉をお皿に並べてあんをかける。お好みで刻みネギをのせて完成！
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