冬にあったか！シャケのクリーム煮 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
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1
野菜を切る
人参：薄切り
玉ねぎ：薄切り
熱したフライパンにオリーブ油をひき、切った野菜と鮭を入れる。中火で焼く。
途中、塩・コショウをふる
-
2
玉ねぎが透明になってきたら、牛乳と小麦粉を混ぜたものを入れ、中火で時々混ぜながら煮る。
-
3
鮭を時々裏返し、塩・コショウで味を調える。
鮭に火が通ったら完成。
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