夏はヘルシーに♪焼きコロッケ レシピ・作り方
材料（２（４個）人分）
作り方
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1
じゃがいもは皮をむき、８等分くらいに切ります。
シリコンスチーマーに入れ500ｗの電子レンジで3～４分（竹串がすーっと通るまで）焼きます。 -
2
たまねぎ、にんじんはみじん切りにします。
フライパンにバターを熱し、ひき肉、たまねぎ、にんじんを炒めます。 -
3
ボウルに①のじゃがいもを入れ、フォークでつぶします。
②と塩・こしょうを加えて混ぜます。
４等分に分けておきます。 -
4
③を小判型に丸めます。
小麦粉をまぶし、マヨネーズをうすく塗り、パン粉をまぶします。 - 5 粉チーズをかけ、オーブントースターで5～６分、焦げ目がつくまで焼きます。
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油で揚げないからさらにヘルシー!(^^)!