おつまみにＧｏｏｄ！ホタテのバター焼き☆大葉添え レシピ・作り方
材料（２人分）
- ボイルホタテ
- 4個
- バター（マーガリンでもＯＫ！）
- ５ｇ
- 酒
- 小さじ２
- 醤油
- 小さじ１
- 大葉
- 1枚
作り方
-
- 1
- フライパンにバターを敷き、ホタテを焼く。
-
- 2
- 酒を加え、蒸し焼きにしたら、醤油を鍋肌に回しかける。
-
- 3
- 楊枝に刺して、大葉を添えて盛り付けたら出来上がり！
おいしくなるコツ
お酒を入れることで、臭み消し＋やわらかく仕上がります！！
きっかけ
ホタテが、半額セールだったので♪
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません
おつまみ風に楊枝で刺してみました♪